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【Q&A】食物繊維って大事なの?

 

こんにちは!

化学繊維、合成繊維、再生繊維、天然繊維。

繊維は色々ありますが、私が一番なじみが深い繊維は?

ヒントは山田邦子さん!

やっぱり食べる、飲む系がなじんでしまう、恩田です

 

正解は?

「食物繊維」

食物繊維と言えばファイブミニ!

ファイブミニと言えば山田邦子!

確か山田邦子さんがCMやってましたよね!

 

という訳で、今週のQ&Aは、

食物繊維って大事なの?

 

なんか無理矢理感が満載の冒頭ですね💦

 

 

さて、気を取り直して『食物繊維』について!

食物繊維は第6の栄養素とも言われております。

5大栄養素(たんぱく質・糖質・脂質・ビタミン・ミネラル)の次に必要な栄養素。

 

主な役割は

「大腸のお掃除」

 

食べ物は口から入って、胃で消化、小腸で吸収、吸収できなかった分(身体に必要ではなかった分)は大腸に入り、便で出ます。

 

「口」⇒「胃(消化)」⇒「小腸(吸収)」⇒「大腸(排便)」

 

この大腸から不要物を出すためには、大腸が綺麗である必要があります。

しかし大腸は不要物が溜って来る場所なので汚れがち。

綺麗にするためには洗浄が必要です。

 

ここで『食物繊維』の出番!

食物繊維は大腸を洗浄してくれます。

超重要な役割を担っているのです!

 

これが食物繊維が第6の栄養素と言われる所以。

また、食物繊維には善玉菌を増やしたり、血糖値や悪玉コレステロールを下げる効果も見込まれています。

大切さ、伝わりますよね。

 

では、どうやって摂るか?

最近だと「押し麦」や「もち麦」が注目されています。

これらを白米や玄米と一緒に炊く。

もちもちとした食感がお好みの方にはGoodだと思います。

 

麦以外でも、野菜や果物、こんにゃく、玄米、豆系などに含まれます。

意識的に摂っていきましょう!

 

今日もHappyBranchに来てくれてありがとう!

この時期の食物繊維のおススメはオクラ。

ネバネバ系でスタミナアップも見込めますね!